הגדרת שליחת מייל במועד ספציפי לפי שדה תאריך

יש לי שדה תאריך, שאני צריך לתזכר את הלקוח לחדש הסכם שירות
איך אני יכול להוציא מייל לעצמי 3 ימים לפני כן להתקשר ללקוח?

כלומר, שאם כתוב שההסכם שירות שלו פג ב5/2/26

המערכת תשלח לי מייל ב2/2/26 ותזכיר לי להתקשר אליו